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Frischburger-Manufaktur · Leverkusen-Schlebusch

Frischburger,
kein Fast Food.

Handarbeit aus Schlebusch: selbst gewolftes Jung-Bullen-Fleisch, echte belgische Pommes und Saucen aus eigener Küche. Seit 2015.

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Streng limitiert · nur während der WM 2026 · solange der Vorrat reicht

Iss dich einmal um die Welt.

12 Länder. 12 handgemachte Frischburger. Jeder ein Statement auf dem Teller — frisch gewolft, nie TK, frei belegbar. Sichere dir den Burger deines Landes, bevor das Finale abgepfiffen wird.

WM-Burger Menü 2026 — World Cup Burger Plakat von Der dicke Bub
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Countdown bis zum großen Finale — und zum Abpfiff der WM-Edition.

Frisch · selbst gewolft · nie TK · auch vegetarisch

Bewertet · empfohlen · weiterempfohlen

Schlebusch empfiehlt den dicken Bub.

Bekannt aus kabel eins
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Google-Bewertung aus 261 Rezensionen

0

echte Google-Empfehlungen

seit 2015

Herzenswunsch erfüllt

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frisch & selbst gewolft, nie TK

Für jeden Geschmack

Alle Kreationen sind frei belegbar – auf Wunsch vegan, laktose- & glutenfrei*.

  • VeganVegan
  • LaktosefreiLaktosefrei
  • GlutenfreiGlutenfrei

Handwerk & Herkunft

Warum es hier anders schmeckt.

Kein Fast Food, sondern echtes Handwerk. Wir nennen jede Zutat beim Namen, kennen unsere Erzeuger und verarbeiten alles frisch — Tag für Tag. Das schmeckt man, vom ersten Biss bis zur letzten belgischen Fritte.

Belgische Fritten mit Cervelat-Wurst

Herkunft 01 — Belgien

Jede Woche persönlich an der Quelle.

Shahram fährt wöchentlich höchstpersönlich zum Bauern nach Belgien und holt die Kartoffeln direkt beim Erzeuger.

Chili Cheese Burger

Herkunft 02 — Die Theke

Selbst gewolft, niemals tiefgekühlt.

100 % Jung-Bullen-Fleisch, ohne Zusätze, jeden Tag frisch verarbeitet.

Schafskäse mit Cervelat

Herkunft 03 — Eigene Küche

Saucen, die es nur hier gibt.

Alle Saucen selbst gekocht; belgisches Bier (Bertinchamps), Bio-Fritz, belgische Desserts. Künstliche Zusätze? Fehlanzeige.

Bekannt aus dem TV

Gesehen bei kabel eins.

Shahram Rahmani mit seinen Mini BurgernTV

kabel eins · Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt

„An Tag zwei geht es zum Lokal ‚Der dicke Bub‘. Shahram zaubert Burger, dazu belgische Spezialitäten – das Motto: Alle glücklich machen.“

— sinngemäß nach Sendungsbeschreibung kabel eins

Folge ansehenJoyn-Mediathek
Sendung
Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt (kabel eins)
Profikoch
Mike Süsser zu Gast
Folge
Folge 1564 · Staffel 17, Folge 155 · Erstausstrahlung 28.11.2023
Familie Rahmani
Shahram kocht, Shahandeh serviert
Motto
Alle glücklich machen!
Differenzierung
Frischburger + belgische Spezialitäten
Shahram Rahmani, Inhaber und Koch von Der dicke BubInhaber & Koch seit 2015

Der Gastgeber

Mein Name ist Shahram Rahmani.

Ich bin gelernter Koch und europäisch zertifizierter Ayurveda-Koch und stehe seit 1998 in der Gastronomie. 2015 habe ich mir mit dem „dicken Bub“ in Schlebusch einen Herzenswunsch erfüllt.

Der Name steht für Vollkommenheit und die Fülle unserer Speisen — und für eine Küche, die ehrlich, frisch und mit Liebe gemacht ist.

„Mein Herz schlägt für Schlebusch – familiär, klein und fein.“
— Shahram Rahmani

Die Länder-Edition

Wähle dein Land. Hol dir deinen Burger.

Leg dir deine WM-Burger in den Warenkorb und bestelle am Ende alles zusammen — per WhatsApp oder E-Mail. Frei belegbar, auf Wunsch vegetarisch, laktose- & glutenfrei*.

American Burger – 150 g Beef, Cheddar, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln
+ Pommes inklusive14,90 €
México Burger – 150 g Beef, Jalapeños, Chili-Cheese-Sauce, Nachos
+ Pommes inklusive14,90 €
Spanien Burger – 150 g Beef mit Chorizo & Paprika-Sauce
+ Pommes inklusive14,90 €
Deutschland Burger – 150 g Beef mit grünem Spargel & Hollandaise-Sauce
+ Pommes inklusive14,90 €
Brasilien Burger – 150 g Beef mit gegrillter Ananas, hausgemachtem Krautsalat & Honig-Senf-Sauce
+ Pommes inklusive14,90 €
Argentinien Burger – Argentinisches Hüftsteak mit Champignons, karamellisierten Zwiebeln & Knoblauch-Kräuterbutter
+ Pommes inklusive19,90 €
Portugal Burger – 150 g Beef mit Datteln im Speckmantel, Teriyaki-Sauce & Honigglasur
+ Pommes inklusive14,90 €
Belgien Burger – 150 g Beef mit Chicorée, Speckmantel & BBQ-Mango-Sauce
+ Pommes inklusive14,90 €
Frankreich Burger – Riesengarnelen mit Brokkoli, Rucola & Aioli-Sauce
+ Pommes inklusive18,90 €
Türkei Burger – 150 g Beef mit Sucuk, Schafskäse & hausgemachter Cocktailsauce
+ Pommes inklusive14,90 €
Ägypten Burger – Hausgemachte Falafel mit Hummus, Petersilie & Sumach
+ Pommes inklusive13,90 €
Iran Burger – Gemischtes Lamm- und Kalbfleisch in Safran mariniert, dazu Joghurt-Minz-Sauce
+ Pommes inklusive14,90 €

*Auf Wunsch vegan, laktose- & glutenfrei. Alle Burger frei belegbar. Aktion zeitlich begrenzt während der WM 2026, solange der Vorrat reicht.

Beef · Chicken · Lachs · Falafel

Unsere Kreationen.

Lachsfilet Rustikal Burger

Lachsfilet Rustikal

Fisch · Spiegelei · belg. Cervelat

Falafel Burger

Falafel Burger

Vegetarisch · hausgemacht

Chili Cheese Burger

Chili Cheese

Beef · Jalapeños · Samurai

Chicken Ziegenkäse Burger

Chicken Ziegenkäse

Chicken · Erdnuss-Sauce

Mini Burger Auswahl

Mini Burger

4 Buns für Genießer

Lachs Happy Burger

Lachs Happy

Fisch · Ananas · Honig-Senf

Jetzt direkt bestellenGanze Speisekarte

Alle Burger frei belegbar – auch vegetarisch, vegan, laktose- & glutenfrei*

Catering und Events bei Der dicke Bub

Events & Catering

Feiern Sie mit dem ganzen Sortiment.

Ob Firmenfeier, Geburtstag oder Vereinsfest: Stellen Sie Ihr Buffet aus unserem kompletten Portfolio zusammen — mit Live-Kalkulation und persönlicher Bestätigung.

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Aus dem kompletten Sortiment wählen, mit Live-Kalkulation pro Gast.

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